精选美食推荐:耗油豆腐椒麻手撕鸡香辣凉拌猪肚丝的做法

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材料:鸡肉(三黄鸡最好)、洋葱、青椒、盐、鸡精、醋、白胡椒粉、油泼辣子、椒麻豆腐鸡麻辣油;1.先将鸡肉煮熟或蒸熟都行,整只下锅的话时间会长些,分块下锅;熟了的鸡肉就可以够放到一边凉着...

  材料:鸡肉(三黄鸡最好)、洋葱、青椒、盐、鸡精、醋、白胡椒粉、油泼辣子、椒麻豆腐鸡麻辣油;

  1.先将鸡肉煮熟或蒸熟都行,整只下锅的话时间会长些,分块下锅;熟了的鸡肉就可以够放到一边凉着去吧。。。筹办此外材料咯;洋葱和青椒都是切中等粗的细条就行了;

  2.凉透了的鸡肉能够起头用手撕了,撕大撕小凭小我爱好吧,我爱好细点的归正,由于更入味嘛;

  3.撕好的鸡肉丝放入切好的洋葱和青椒,根据鸡肉的几多顺次放入盐、鸡精、白胡椒粉、油泼辣子、少许醋、麻辣油(麻辣油要多放,否则扮出来的鸡肉太干了欠好吃);

  4.放完了材料就拿筷子拌吧,要平均搅拌才可入味,麻辣油少了能够再加,拌好后放置十几分钟更入味点再吃哦(要大盘子拆,否则油什么的都沉底,上层的鸡肉就会比力干了

  2.把喷鼻油 芝麻油 辣椒 蒜末 辣椒油 白糖 芝麻 盐 白醋 和猪肚拌一路。放上喷鼻菜OK。

  1、把土豆切片然后煮熟,椒麻豆腐鸡拿出锅后加上黄油粘碎,土豆和黄油搅拌平均,加适当的黑椒,不爱好吃辣也能够不加;

  2、把土豆泥卷进培根里面。土豆有粘性,和其他食材比拟,不需求用牙签流动,爱好滋味沉一点,能够正在培根面上铺一点酱料,放进200度烤箱大要15-20分钟,培根边上稍微焦和卷就可以够出炉了。

  材料:嫩豆腐400克、葱丝10克、葱段10克、胡椒粉、白糖、姜片,精盐、酱油、水淀粉、料酒、耗油、动物油各适当

  1. 豆腐清洗清洁,切成小块。起锅烧水,水开后放入豆腐,焯水捞出沥干水。

  2. 起锅烧油,油热后,放入葱段、姜片爆喷鼻,接着放入焯水的豆腐,插手高汤、料酒、耗油、白糖、胡椒粉烧沸。

  3. 然后插手酱油、精盐调味,翻炒平均后用水淀粉勾芡,出锅拆盘撒入葱丝即可。


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